PDA

Просмотр полной версии : Хлебопекарня Лондона приглашает на работу кондитера 6 разряда


Наталья78
02.02.2015, 14:28
Кондитер 6 разряда
Должностные обязанности:
- ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов,
- формование сложно-фигурных тестовых заготовок,
- сложная художественная отделка изделий,
- подбор отделочных материалов по цвету, форме, размерам,
- монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей,
- разработка технологии изготовления тортов и пирожных повышенной сложности,
-изготовление всех видов украшений для заказных тортов.
Условия работы:
-полная загруженность, в одну смену, один выходной.
- рабочий день 8-10 часов в день, 50-60 часов в неделю.
- социальные льготы, медицинская страховка, социальное обеспечение на основе законодательства Великобритании.
- испытательный срок 3 месяца.
- срок контракта: от 1 года.
Минимальный уровень заработной платы на время испытательного срока 300-350 фунтов в неделю (1200 – 1400 в месяц) чистыми на руки. (97 000 – 115 000 руб.), при приеме на постоянной основе 350-400 фунтов неделю (1400 – 1600 в месяц), чистыми на руки. (115 000 – 130 000 руб.).
Требования к кандидату:
- страна проживания иностранного работника не имеет особого значения.
- возраст 25-60 лет.
- образование не имеет значения.
- опыт работы по профессии не менее 3 лет.
Профессиональные качества, навыки, умения:
-знание технологий изготовления всех видов украшений для кондитерских изделий, (шоколадные, сахарные, мастичные, вафельные, кремовые и др.),
-красивый почерк и умение наносить на торты аккуратные надписи,
-умение рисовать и копировать,
-высокохудожественный вкус,
-креативное мышление,
-любовь к своей профессии.
Личные качества: стрессоустойчивость, пунктуальность, дисциплинированность, аккуратность, креативность, исполнительность, способность работать в команде. иностранный язык (степень владения) -английский на уровне общения, русский обязательно
Основная работа кондитера 6-го разряда будет заключаться в изготовлении сложных заказных тортов и изготовлении украшений. В дни, когда заказных тортов недостаточно для полного рабочего дня, кондитер принимает участие в изготовлении стандартных тортов (приблизительный объем работ-80-120 тортов, в зависимости от сложности, без украшений). Приветствуется участие во Всероссийских и Международных выставках. В обязательном порядке необходимо предоставить не менее десяти фотографий украшенных тортов, сделанных собственноручно.
Для участия в конкурсе необходимо выслать на E-mail: interpersonalm5@mail.ru - подробное резюме с отражением затронутых вопросов в требованиях вакансии, скан первой странички загранпаспорта, презентабельные фото (портрет и в полный рост).