Динара Хис.
07.09.2015, 18:31
Здравствуйте! В этом году я получила диплом бакалавра по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", далее я поступила на магистратуру по той же специальности. В итоге я буду писать магистерскую диссертацию. Помогите выбрать объект исследования: сырье, блюдо или продукт, или технологию приготовления, которые можно улучшить, как то модернизировать. Жду интересных идей:) Что-нибудь доступное и легко исследуемое:)