Показать сообщение отдельно
MirRestoratora
Старый 17.01.2012 , 02:27
  #1
Администратор
 
Аватар для MirRestoratora
 
Регистрация: 14.10.2011
Сообщений: 104
По умолчанию Кофейный бизнес по франшизе

Франчайзинг уже давно стал одним из самых популярных способов ведения бизнеса, и кофейный бизнес не стал здесь исключением.

В настоящий момент открыть кофейню под своим брендом предлагают инвесторам такие компании, как Traveler’s Coffee, Coffeeshop Company, Кофейный Дом ГУРМЕ, Кофеин, Double Coffee, Шоколадница, Кофе Хауз и многие другие. Стоимость франшизы варьируется от 35 до 300 тыс.евро. в зависимости от известности марки и пакета услуг, входящих во франшизу.

Основным преимуществом покупки франшизы кофейного бизнеса, как и любого франчайзинга, является раскрученность бренда и хороший имидж кофейни в глазах потребителя.

Немаловажным является и то, что значительно меньше проблем приносит бизнес план кофейни, а, точнее, его разработка, так как концепция кофейни уже продумана головной компанией, у бизнеса уже есть множество потенциальных клиентов, которые гораздо лояльнее относятся к известной сетевой марке, чем к местному неизвестному бренду.

Система ценообразования, рецептура, дизайн помещения, корпоративный стиль и многие другие аспекты кофейного бизнеса также будут заранее известны и куплены как часть франшизы.

При этом головная компания будет осуществлять необходимое содействие и поддержку как на этапе открытия кофейни, так и в процессе ее работы.

Часто в рамках франшизы для сотрудников кофейни проведут специальное обучение, окажут все необходимые консультационные услуги.
MirRestoratora вне форума   Ответить с цитированием