Сделайте внутреннюю анкету для посетителей. Основные вопросы анкеты: что хотите видеть в нашем кафе, что хотите есть, что не устраивает. От результатов отталкивайтесь, меняйте меню, поваров, официантов если плохо справляются со своей работой, и вводите новые фишки.
|