Показать сообщение отдельно
MirRestoratora
Старый 01.03.2012 , 00:03
  #2
Администратор
 
Аватар для MirRestoratora
 
Регистрация: 14.10.2011
Сообщений: 104
По умолчанию Меню для красавиц

даже новейшие косметические средства не помогут, если организму не хватает витаминов, микро- и макроэлементов и других веществ, необходимых для хорошего состояния кожи, волос и ногтей. какие же продукты должны присутствовать в рационе?
больше всего кожа, волосы и ногти нуждаются в богатом аминокислотами белке, полиненасыщенных жирных кислотах, витаминах а, е и группы в, а также фосфоре, кальции, хроме и магнии. дефицит любого из этих веществ ухудшает внешний вид, а иногда даже ускоряет процессы старения.

белок – основной строительный материал всех клеток организма. и самые лучшие его источники – мясо, птица и рыба. полностью заменить животный белок растительным невозможно – у них разный состав. и вегетарианцам, например, чтобы вдоволь «накормить» волосы и ногти всеми необходимыми аминокислотами, ежедневно надо съедать до 4-х килограммов разнообразных грибов, орехов и бобов. только так можно компенсировать ежедневный минимум белка, который содержится в 200 граммах говядины. очень полезна индейка: помимо высокого содержания белка, в ней есть почти все витамины группы в, а также фосфор, при недостатке которого волосы становятся тусклыми.

много фосфора и в морской рыбе. а еще она отличный источник витамина е и полиненасыщенных жирных кислот омега-3, необходимых для того, чтобы кожа была упругой и эластичной. жирные сорта рыбы богаты витамином а, который замедляет процессы старения. периодически в меню красоты стоит включать рыбные консервы – это уникальный источник кальция. а он предотвращает выпадение волос и делает ногти крепкими. причем «консервный» кальций усваивается намного лучше, чем тот, который продается в аптеке.

кальмары, мидии, устрицы и другие морепродукты являются источником трех ценнейших веществ – хрома, цинка и хитозана, которые отвечают за нормальные обменные процессы в глубинных слоях кожи и хороший рост волос. кстати, хитозан входит в состав панцирей ракообразных, обеспечивая их прочность, поэтому он является отличным строительным материалом для ногтевой ткани.
идеальный гарнир к рыбе или мясу – салат из зелени или свежих овощей. заправляйте его оливковым или тыквенным маслом – и организм будет получать необходимое количество полиненасыщенных жирных кислот (олеиновой и линоленовой), предохраняющих кожу от пересыхания, ногти - от расслаивания, а волосы – от ломкости и появления секущихся кончиков.

что касается овощей и фруктов, особенно полезны оранжевые и красные плоды. эти цвета говорят о содержании в них большого количества каротиноидов – мощных растительных антиоксидантов, защищающих наши клетки от старения. самый известный источник каротина – морковь. отдельного внимания заслуживает манго, из которого каротиноиды усваиваются особенно хорошо. к тому же манго не только питает кожу и волосы, но и способствует очистке организма от шлаков и токсинов, улучшая цвет лица и предотвращая образование прыщей.
MirRestoratora вне форума   Ответить с цитированием