Понравилась цитата
В одном блоге ресторатора примерно такое было написано:
" Ресторанный бизнес- это индустрия гостеприимства, если у вас к этому лежит душа и вам приятно быть гостеприимным хозяином и радовать ваших гостей, тогда смело открывайте ресторан"
А так можно весь приведенный тут список выполнить и ничего не получится))
Цитата не точная, но смысл передал. Найду ссылку -размещу... Статья толковая была.
|