Показать сообщение отдельно
Anton
Старый 01.02.2018 , 20:47
  #13
Пользователь
 
Аватар для Anton
 
Регистрация: 26.12.2012
Сообщений: 32
Репутация: 50
По умолчанию Как найти персонал для кафе и ресторана

Чтобы выбрать хороший персонал для своего заведения нужно обращать внимание не только на опыт работы, но еще и на то, готов ли человек учиться, стараться и развиваться в данной профессии.

Конечно, надо быть готовым и к ужасной текучке кадров. В ресторанном бизнесе это одна из основных проблем. Возьмешь хорошего человечка, без опыта, но старательного и быстро обучаемого - он поработает несколько месяцев - и всё, уходит в другое место. Обидно.
Anton вне форума   Ответить с цитированием