08.05.2015
, 07:15
|
#2
|
Новичок
Регистрация: 28.04.2015
Сообщений: 6
Репутация: 10
|
Рецепт лапшы вок гречневой с овощами:
На 4 порции:
- Морковь — 1 шт. среднего размера
- Сельдерей черешковый — 3 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Баклажан среднего размера — 1/2 шт.
- Цукини среднего размера — 1/2 шт.
- Кабачок среднего размера — 1/2 шт.
- Креветки 16/20 с/м — 400 г
- Красный салатный лук — 1 шт.
- Зеленый лук — 30 г
- Стручковый горох — 70 г
- Гречневая лапша — 120 г
- Кукурузное масло — 5-6 ст. л.
- Кунжутное масло — 2 ст. л.
- Семена кунжута — 1 щепотка
- Коньяк — 30 мл
- Соевый соус — 50 мл
- Соус чили — 20 г
Для лапши:
- имбирь — 1/2 корневища
- Чеснок — 2 зубчика
- Кукурузное масло — 50 мл
|
|
|