Показать сообщение отдельно
Cattik
Старый 20.08.2015 , 16:29
  #5
Новичок
 
Аватар для Cattik
 
Регистрация: 20.08.2015
Сообщений: 4
Репутация: 10
По умолчанию салат черепаха

Что нужно для него:


репчатый лук – 2 шт.
яйцо – 3 шт. сыр – 200 г
майонез
яблоко – 300 г,
грецкий орех – 100 г
мясо куриное – 100 г
свежая зелень – 1 пучок

Как готовить:

Сварите яйца и курицу, протрите белки и желтки отдельно на средней терке, также натрите яблоко, сыр (часть натертого сыра оставьте для украшения), порежьте курицу и лук на кубики.

Затем выкладывайте в салатницу круглыми тонкими слоями.

Снизу вверх кладите: белок, яблоко, майонез, вареная курица, майонез, сыр, желток, лук, майонез (тщательно разравнивайте слой майонеза).

Переходим к украшению салата. из тертого сыра сформируйте голову «черепахи», лапки сделайте из цельных ядер грецких орехов. Рубленные грецкие орехи посыпьте сверху – это будет панцирь черепашки. Также из орешков сделайте глазки. и вот блюдо уже готово. Поставьте салат на два часа в холодильник и потом ешьте.
Cattik вне форума   Ответить с цитированием