close Добро пожаловать на форум Форум
Just Browsing Register Today

There are currently members threads with posts.

Ответ
Timur
Старый 19.01.2015 , 19:22
  #1
Новичок
 
Регистрация: 19.01.2015
Сообщений: 1
Репутация: 10
По умолчанию Рис по кантонски (Китай)


Перебрать и промыть рис. Половину стакана риса засыпьте в пять стаканов кипящей подсоленной воды и сварите. Далее рис нужно на сито, дать воде стечь и охладить. Одну головку лука мелко нарежьте, после чего нарежьте 100 г колбасы и ветчины. Далее пассируйте эту смесь с тремя-четырями столовыми ложками жира (смальца, оливкого или подсолнечного масла). Взбейте одно яйцо и вылейте его туда же. Непрерывно помешивайте смесь, пока яйцо не загустеет. Затем прибавьте рис и немного отвара соли (сваренной и процеженной) . Поставьте блюдо на слабый огонь и доводите до кипения. Подавайте на стол как отдельное блюдо или же как гарнир к птице.
источник Проект Румянцев
Timur вне форума   Ответить с цитированием
Форум рестораторов
Annushka
Старый 04.02.2016 , 22:03
  #2
Новичок
 
Регистрация: 04.02.2016
Адрес: Питер
Сообщений: 4
Репутация: 10
По умолчанию

Вкусный рис, постоянно готовим такой.
Annushka вне форума   Ответить с цитированием
Marfa
Старый 17.02.2016 , 03:24
  #3
Новичок
 
Регистрация: 04.02.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 8
Репутация: 10
По умолчанию

Мне тоже такой нравится, но не такой почему-то получается.
Marfa вне форума   Ответить с цитированием
Валентина1
Старый 28.09.2016 , 17:47
  #4
Новичок
 
Аватар для Валентина1
 
Регистрация: 28.09.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 8
Репутация: 10
По умолчанию

да его и правда достаточно сложно готовить к сожалению((((
Валентина1 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Member Login

Присоединяйтесь!


Объявления

Текущее время: 02:59. Часовой пояс GMT +4.
Присутствуют
( members and guests)
Рекорд одновременного пребывания , это было в .