[kuchmaif]

Добрый вечер. Помогите пожалуйста примерно определить сколько и каких работников нужно чтобы обеспечить работу заведения на 100 человек. барна стойка 18 метров, коктейли, пиво, разные напитки. кухня: 1,2,3-тие блюда, горячие, холодные закуски.
Сколько сотрудников понадобится для работы в пабе?
Заранее спасибо.