close Добро пожаловать на форум Форум
Just Browsing Register Today

There are currently members threads with posts.

Ответ
Moroz
Старый 13.05.2015 , 09:52
  #1
Новичок
 
Регистрация: 13.05.2015
Сообщений: 1
Репутация: 10
По умолчанию Аппарат для выдавливания мороженого в рожок

ищу аппарат для выдавливания мороженого в рожок для фруктового итальянского (мягкого) мороженного. Выслушаю ваши советы и рекомендации.
Moroz вне форума   Ответить с цитированием
Форум рестораторов
Asti
Старый 13.05.2015 , 19:50
  #2
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Мороженица Ariete 634

Мороженица Ariete Softy Ice Cream 634 - единственный аппарат с возможностью подачи мягкого мороженого в рожок или креманку. Мороженое подается через специальное отверстие в дне чаши.



В отличие от большинства полуавтоматических аппаратов, мороженица Ariete 634 имеет особую систему подачи готового мягкого мороженого прямо в рожок или креманку.

Мороженое готовится по такому же принципу, как и в других моделях.

Как только десерт готов, вы нажимаете специальный рычаг. Отверстие в дне чаши открывается, и мороженое плавно выдавливается вниз.

Такая подача готового десерта гораздо эффектнее обычной!

Особенности мороженицы Ariete 634 Softy Ice Cream:
  • необычная система подачи мягкого мороженого прямо в рожок или креманку (вы также можете доставать мороженое из чаши "обычным" способом)
  • специальная винтовая форма лопатки эффективно проталкивает мороженое при подаче
  • объем чаши – 1 л. За один раз получится примерно 600-700гр. мороженого
  • аппарат складывается до компактного состояния для хранения
  • подставка для вафельных рожков под чашей.

Плюсы и минусы мороженицы Ariete Softy Ice Cream 634:

Плюсы:
  • + Красивая
  • + Подача мягкого мороженого в рожок
  • + Подставка для рожка
  • + Тихая
  • + Мороженое делает быстро
  • + Можно сделать небольшой объем.

Минусы:
  • - Не маленькая.
  • - Бюджетный, на самом деле, вариант.
  • - В отверстие для подачи в рожок все время стекает смесь для будущего мороженого.
  • - Маленький объем.
  • - Срок охлаждения чаши - 12 часов.
  • - Немного хлипкая конструкция.
  • - Производство Китай.
  Ответить с цитированием
HoReCa24
Старый 15.05.2015 , 11:56
  #3
Новичок
 
Регистрация: 15.05.2015
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2
Репутация: 20
По умолчанию


Фризер для мороженого Diamond DSM/2-30A
ип Фризер для мороженого
количество емкостей 2 шт
производительность 30 кг/час
габариты
длина 560 мм
глубина 700 мм
высота 1500 мм
объем 12 л
охлаждение компрессора воздушное
материал корпуса крашеный металл
электрическая сеть
напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 3.8 кВт
стандарт European
цвет серый
вес нетто 328 кг
Фризер для мягкого мороженного DSM/2-30A производства DIAMOND оптимален прежде всего для приготовления мягкого мороженого, кроме того соков с мягким льдом (слаш) и замороженных соков.

мягкое мороженое делается из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной массы с температурой -4...-6°С.

Вместе с тем, в процессе сбивания смесь насыщается воздухом, что позволяет значительно увеличить объем получаемой массы.

Заявленные габариты фризера для мягкого мороженого DSM/2-30A: длина – 560 мм, глубина – 700 мм, высота – 1500 мм.

Предусмотренное количество емкостей в модели DSM/2-30A – 2 шт. и сполнение фризера для мягкого мороженого отвечает стандартам качества.

Так, в данной модели материал корпуса – крашеный металл, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации и износоустойчивость.

Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.8 кВт.

Отметим, что фризер для мягкого мороженого DSM/2-30A не только отличается современным дизайном, но также имеет надежную конструкцию и качественно выполненные внутренние компоненты, которые обеспечивают безупречную работу на протяжении длительного срока.

Этот фризер для мягкого мороженого хорошо подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.
HoReCa24 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
оборудование для общепита

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Member Login

Присоединяйтесь!


Объявления

Текущее время: 20:11. Часовой пояс GMT +4.
Присутствуют
( members and guests)
Рекорд одновременного пребывания , это было в .