Мгновенная жарка пельменей
Здравствуйте, уважаемые форумчане! Помогите, пожалуйста, разрешить одну кулинарную задачку: возможно ли пожарить замороженные сырые пельмени без предварительной варки за 2-3 мин? Я слышал, что фритюр на такое способен. В любом случае как-то же реализуют сырые чебуреки клиенту за считанное время различные точки общепита.
|