close Добро пожаловать на форум Форум
Just Browsing Register Today

There are currently members threads with posts.

Ответ
MirRestoratora
Старый 26.07.2014 , 08:52
  #1
Администратор
 
Аватар для MirRestoratora
 
Регистрация: 14.10.2011
Сообщений: 104
По умолчанию У Роспотребнадзора появились претензии ко всей сети «Макдоналдс»

Роспотребнадзор заявил о своих претензиях к McDonald's


В пятницу, 25 июля, Роспотребнадзор заявил о серьезном нарушении закона со стороны McDonald's.

В ресторанах не сообщают посетителям полную информацию о количестве углеводов и жиров в бигмаке, а в салатах обнаружена кишечная палочка.

Главный санитарный врач России Анна Попова сообщила, что у Роспотребнадзора есть претензии к продуктам ресторанов McDonald's. «Выявлены нарушения, которые ставят под сомнение безопасность и качество продуктов в сети McDonald's», — сказала она.


Заявление было сделано по итогам проверки, проведенной в 2-х ресторанах McDonald's в Великом Новгороде.

Были составлены 11 протоколов об административных правонарушениях. «Эта продукция не соответствовала ни показателям безопасности, ни показателям энергетической ценности.

Товары были крайне далеки от действующих на сегодняшний день в России нормативов», — заявила Попова.

В частности, в продукции «цезарь-ролл» и «овощной салат» были обнаружены бактерии кишечной палочки, а также 10-кратное превышение «общемикробной обсемененности».

По мнению Роспотребнадзора, это свидетельствует о грубых нарушениях санитарно-дезинфекционного режима и личной гигиены среди персонала.

Кроме того, было установлено, что информация о продуктах, которую McDonald's предоставляет своим клиентам, не соответствует действительности.

Пищевая и энергетическая и ценность товаров заметно разнится с заявленными данными.

В «роял-чизбургер», «чикенбургер», «чизбургер» и «филе-о-фиш» энергетическая ценность оказалась в 2–3 раза меньше, чем была указана в нормативных документах.

А пищевая ценность такой продукции, как «коктейль молочный с шоколадом», «коктейль молочный ванильный», «мороженое мягкое с наполнителем», по содержанию белков, углеводов и жиров снижена в 2 раза, уточнили в Роспотребнадзоре.

Ведомство считает, что деятельность ресторанов фастфуда подпадает под действие нескольких статей Административного кодекса РФ, в частности:
  • «Обман потребителей»,
  • «Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»
  • «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».

По итогам проверки Роспотребнадзора несколько руководителей McDonald's были оштрафованы на 70 000 рублей.

Ведомство направило в Тверской суд Москвы исковое заявление, в котором потребовало обязать сеть ресторанов привести информацию о продукции в соответствие с ее реальной энергетической ценностью и запретить производство и реализацию продуктов, которые не отвечают требованиям законодательства РФ.

Суд рассмотрит это заявление в августе.

Роспотребнадзор заявил, что это были плановые проверки.

Бывший главный санитарный врач России, а сейчас помощник председателя правительства Геннадий Онищенко сказал, что McDonald's в Новгороде может быть закрыт на 3 месяца. «Закроют заведения для наведения порядка, и это вполне нормальная ситуация. Я категорически не рекомендую никому есть в McDonald's. Будем теперь ждать решения суда», — отметил Онищенко.

Первый ресторан McDonald's в России открылся в 1990 году на Пушкинской площади в столице.

Сейчас в стране работают 430 ресторанов данной сети. В них работает 35 000 сотрудников, три четверти из них – студенты.

В McDonald's заявили, что не получали обращения от Роспотребнадзора и не располагают информацией о данном иске в суд и его сути.

Расчет энергетической и пищевой ценности продуктов производится компанией на основе методик, одобренных в институте питания РАМН.

«McDonald's стала одной из первых в сфере общественного питания РФ, кто начал предоставлять клиентам всю информацию о ценности продукции. Она представлена на упаковке наших основных продуктов, а также на материалах в ресторанах, что помогает посетителям сделать наше меню частью их сбалансированного питания», — сообщили в компании.

Нынешняя попытка прикрыть McDonald's в России – не первая.

В апреле Владимир Жириновский заявил о своем намерении добиваться закрытия ресторанов быстрого питания в Москве и по всей России. «Это же гадость, и зачем травить наших граждан?», — возмущался лидер ЛДПР. «По всей стране закроем, чтобы духу их не было, а потом и пепси-колой займемся», — заявлял Жириновский.

Эксперты уверены, что доказать вину «Макдоналдс» не составит большого труда. А штрафы, которые периодически уже выплачивает компания, не так уж безобидны, как может показаться.

«Каждый гамбургер, проданный с нарушением закона о защите прав потребителей, может считаться отдельным административным правонарушением и облагаться штрафом до 10 000 рублей», — считает Петр Хазановский, ведущий юрист Европейской юридической службы.

При этом запрет McDonald's в России может серьезно ударить по отечественным сельхозпроизводителям.
  • ингредиенты для приготовления бургеров производятся East Balt Bakery и «Рязаньзернопродукт».
  • Салаты поставляют ООО «1 Салат» и «Белая Дача».
  • Поставщики говяжьих котлет – это компании «Мираторг-Запад» и Marr Russia,
  • Майонезы и соусы производит российское подразделение Heinz.

По мнению экспертов, в случае запрета продажи упомянутых видов продукции российское подразделение «Макдоналдс» может потерять до 40% выручки, а это около 20 млрд рублей в год.

http://kurs.ru/107/10220829
MirRestoratora вне форума   Ответить с цитированием
Форум рестораторов
Лидия Соболева
Старый 31.07.2014 , 19:10
  #2
Новичок
 
Аватар для Лидия Соболева
 
Регистрация: 24.07.2014
Сообщений: 16
Репутация: 20
По умолчанию

Времена, когда Россия «закрывала глаза» на нарушения санитарных норм «из дипломатических соображение», видимо прошли.
Лидия Соболева вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
фаст фуд

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Member Login

Присоединяйтесь!


Объявления

Текущее время: 06:14. Часовой пояс GMT +4.
Присутствуют
( members and guests)
Рекорд одновременного пребывания , это было в .