close Добро пожаловать на форум Форум
Just Browsing Register Today

There are currently members threads with posts.

Ответ
marshen
Старый 18.03.2015 , 14:16
  #1
Новичок
 
Регистрация: 18.03.2015
Сообщений: 1
Репутация: 10
По умолчанию Хочу открыть пивной бар - помогите советом

Доброго времени суток. Работаю администратором в ресторане. Недавно, поразмыслив с хорошим знакомым решили заняться своим делом. Выбор пал на пивной бар.

Я провел небольшой мониторинг чего хотят люди в данный момент и какая продукция пользуется спросом, на примере заведения, в котором я работаю. и если привести всё это в жизнь, ситуация получается следующая.

Это небольшой пивной клуб или пивной бар (даже не знаю, как правильно назвать), в котором будет пиво, проекторы для трансляции матчей, кальяны, пицца, гренки ржаные (горячие), картофель фри и примитивные снеки (чипсы, кальмары, каракатица и т.д.).

Начальный капитал примерно 400-500 тыс.р. Мебель, ремонт планируем делать сами. Закупить лес и в гараже всё делать.

Нужен совет профессионала. Насколько это всё реально совместить? Хватит ли начального капитала? и какие трудности нас ожидают?
marshen вне форума   Ответить с цитированием
Форум рестораторов
max
Старый 08.05.2015 , 10:33
  #2
Пользователь
 
Аватар для max
 
Регистрация: 04.07.2013
Сообщений: 28
Репутация: 50
По умолчанию

Открыть пивной бар не сложно. Сложно на нем нормально заработать

Кто будет к вам ходить? Платежеспособная публика?

Представляете, сидят часами, а заказали 2 кружки пива и сухарики.

500 т.р. на открытие пивного бара вполне может хватить, если вы живете в провинции. Хотя сейчас с кризисом цены на все изменились...
max вне форума   Ответить с цитированием
Evgeniy
Старый 08.05.2015 , 10:44
  #3
Новичок
 
Аватар для Evgeniy
 
Регистрация: 29.04.2015
Сообщений: 21
Репутация: 50
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от marshen Посмотреть сообщение
Мебель, ремонт планируем делать сами. Закупить лес и в гараже всё делать.
Можно обойтись и без этих заморочек. Просто купить уже готовый пивной бар.
Evgeniy вне форума   Ответить с цитированием
Latte
Старый 08.05.2015 , 21:01
  #4
Новичок
 
Аватар для Latte
 
Регистрация: 08.05.2015
Сообщений: 2
Репутация: 10
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Evgeniy Посмотреть сообщение
Можно обойтись и без этих заморочек. Просто купить уже готовый пивной бар.
Тут другой вопрос будет - почему прежние хозяева его продают?
Latte вне форума   Ответить с цитированием
Константин28
Старый 29.05.2015 , 13:17
  #5
Новичок
 
Регистрация: 13.10.2014
Сообщений: 10
Репутация: 20
По умолчанию

Откройте паб (английский, ирландский). Минимум затрат на кухню. интересное направление. Народ ещё не приелся. Если сделаете интересный интерьер ( в который можно вложиться по минимуму) народ потянется. Денег не хватит. Сколько бы вы не высчитывали, всегда появляются непредвиденные расходы. Так что добавляйте ещё процентов 30 ))) если хорошо повезёт.
Константин28 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
пивной бар

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Member Login

Присоединяйтесь!


Объявления

Текущее время: 02:03. Часовой пояс GMT +4.
Присутствуют
( members and guests)
Рекорд одновременного пребывания , это было в .