close Добро пожаловать на форум Форум
Just Browsing Register Today

There are currently members threads with posts.

foodpic.ru
Старый 07.04.2016 , 16:27
  #1
Новичок
 
Регистрация: 07.04.2016
Сообщений: 3
Репутация: 10
По умолчанию Меню с фото или без?

изучаем как фото блюд влияет на покупки.
Собранные кейсы помогают нам лучше вовлекать новых клиентов в наши услуги по фуд фото.
Пока нашли эксперимент в Айове и голосование на сайте ревизорро.
Может у кого есть какие то кейсы, как смена меню повлияла на средний чек?
foodpic.ru вне форума   Ответить с цитированием
Форум рестораторов
Marat69
Старый 11.08.2016 , 13:13
  #2
Новичок
 
Аватар для Marat69
 
Регистрация: 11.08.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 6
Репутация: 10
По умолчанию

Помню, ходил однажды в скромное и бюджетное заведение. Меню было оформлено на 2х фирменных бланках без единой картинки и все прекрасно было. Но потом разместили фото блюд и такое чувство, что снято было на камеру бюджетного смартфона и совсем не аппетитно После этого выбирать блюдо стало в разы сложнее и дольше и в конце концов кроме как к потерям такой ход ни к чему не привел.
Поэтому если уж делать, то аппетитно и качественно. А коли нет возможности, то и вообще браться не стоит
Marat69 вне форума   Ответить с цитированием
VVZ
Старый 22.08.2016 , 23:20
  #3
Новичок
 
Регистрация: 22.08.2016
Сообщений: 1
Репутация: 10
По умолчанию Фотограф меню.

Добрый день!

Я заранее извиняюсь, если я влез не в ту тему. Хотелось бы самому себя предложить вниманию многоуважаемых рестораторов.

Я - фуд-фотограф, примеры моих работ можно посмотреть здесь:

www.facebook.com/VVZPhoto

или

www.konfetkiest.livejournal.com

или в инстаграм

@konfetkiizestonii

Да, я - начинающий. Снимаю пока для одного московского издания, а из совсем "кулинарных" проектов - у меня был заказ на оформление фото кафе в Турции.
Но ведь мы все с чего-то начинали. Очень хотелось бы большой работы - например оформления меню.

Ну и вдобавок, я - профессиональный журналист, так что могу и буквы писать))

С уважением, Валентин.
VVZ вне форума   Ответить с цитированием
Argentiy
Старый 05.09.2016 , 11:15
  #4
Новичок
 
Регистрация: 05.09.2016
Сообщений: 8
Репутация: 10
По умолчанию

Спасибо)
Argentiy вне форума   Ответить с цитированием
Verrona
Старый 08.09.2016 , 11:59
  #5
Новичок
 
Аватар для Verrona
 
Регистрация: 08.09.2016
Сообщений: 7
Репутация: 10
По умолчанию

Мне кажется лучше без, хотя это сугубо мое личное мнение.
Verrona вне форума   Ответить с цитированием
Константин Шалеев
Старый 11.10.2016 , 14:27
  #6
Гость
 
Сообщений: n/a
Сообщение Случайно зашёл. ))

Вот здесь хорошая статья на тему фотографий для меню, как раз про те самые плохие фотографии, в итоге осложняющие выбор, а не упрощающие его.


P. S. Я предметный фотограф, попал в эту тему через поиск в гугле, так что если кого заинтересуют фото для меню или фото интерьеров своего ресторана - милости прошу ко мне на сайт, буду рад сотрудничеству с новыми клиентами. ))
  Ответить с цитированием
Кристина790
Старый 09.11.2017 , 19:22
  #7
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию меню-фото

Добрый день! Хочу посоветовать отличный сайт с фото меню, которые непременно привлекают, зовут пообедать в ресторане вот ссылка. Сама прекрасно пообедала в этом ресторане и вам предлагаю обратить внимание.
  Ответить с цитированием
Afanasi
Старый 29.10.2018 , 15:13
  #8
Новичок
 
Аватар для Afanasi
 
Регистрация: 29.10.2018
Сообщений: 3
Репутация: 10
По умолчанию

Если фотографии качественные и совпадают с тем, что подает повар, то лучше, разумеется, с ними. Немногие знают, понимают и запоминают все непонятные названия блюд.

Фото в таком случае выступает в роли витрины. Не каждый будет звать официанта, чтобы тот рассказывал про половину меню, которое может не понять клиент. А фото всё расскажет итак. Плюс, оно позитивно влияет на обострение аппетита

Однако, если у вас некачественные фотографии, или блюдо будет выглядеть не так, как на фото, могут возникнуть небольшие конфликты.
Afanasi вне форума   Ответить с цитированием
ЭлинаРоманова
Старый 26.03.2019 , 23:10
  #9
Новичок
 
Регистрация: 22.03.2019
Сообщений: 8
Репутация: 10
По умолчанию

Я считаю, что фото в меню это лишняя макулатура!
ЭлинаРоманова вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
меню

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Member Login

Присоединяйтесь!


Объявления

Текущее время: 10:03. Часовой пояс GMT +4.
Присутствуют
( members and guests)
Рекорд одновременного пребывания , это было в .