close Добро пожаловать на форум Форум
Just Browsing Register Today

There are currently members threads with posts.

Ответ
ekatherina
Старый 04.11.2019 , 16:44
  #1
Новичок
 
Регистрация: 04.11.2019
Сообщений: 1
Репутация: 10
По умолчанию Описание состава блюда

Возник следующий вопрос: состав блюда

Возьмем для примера пиццу Маргариту, ее состав: тесто, томатный соус, сыр Моцарелла

Техрегламент ТС требует описание каждого составного компонента, т.е. согласно данному регламенту, производитель этой пиццы обязан расписывать подробный состав и этого теста, и соуса, и сыра

Но поставщик может быть разный, а следовательно и состав, к примеру, используемого сыра или соуса может меняться

Как быть?

Где-то читала, что в данном случае ресторан (пусть и работающий на доставку) в праве не указывать подробный состав, а обойтись кратким описанием (тесто, соус, сыр).

Может ли кто-нибудь подсказать, какие документа регламентируют данный вопрос?
ekatherina вне форума   Ответить с цитированием
Форум рестораторов
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Member Login

Присоединяйтесь!


Объявления

Текущее время: 15:28. Часовой пояс GMT +4.
Присутствуют
( members and guests)
Рекорд одновременного пребывания , это было в .